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| Tom Palumbo, Paris, 1962 |
Los 10 de Miguel Brascó (del vino)
1. Para tomar vino no hay que saber nada.
2. No te dejes impresionar por lo que dice la gente acerca del vino. Nadie sabe nada.
3. El mejor vino es el que a ti te gusta.
4. El vino no se habla, el vino se toma. Es un elemento de la mesa, no para degustar.
5. El vino en la comida mejora el placer del comer.
6. Ni el vino tiene que ser más fuerte que el plato, ni el plato tiene que ser mas fuerte que el vino.
7. Hay que probar varios vinos, para irse formando una experiencia. Escoge uno y prueba todas sus versiones para comparar.
8. Si sabes comer, sabes cocinar, entonces por naturaleza buscarás el vino adecuado
9. El vino te levanta la vida.
10. No hay vinos, hay botellas. No hay botellas, hay copas. No hay copas, hay situaciones. No hay situaciones… hay compañías.
2. No te dejes impresionar por lo que dice la gente acerca del vino. Nadie sabe nada.
3. El mejor vino es el que a ti te gusta.
4. El vino no se habla, el vino se toma. Es un elemento de la mesa, no para degustar.
5. El vino en la comida mejora el placer del comer.
6. Ni el vino tiene que ser más fuerte que el plato, ni el plato tiene que ser mas fuerte que el vino.
7. Hay que probar varios vinos, para irse formando una experiencia. Escoge uno y prueba todas sus versiones para comparar.
8. Si sabes comer, sabes cocinar, entonces por naturaleza buscarás el vino adecuado
9. El vino te levanta la vida.
10. No hay vinos, hay botellas. No hay botellas, hay copas. No hay copas, hay situaciones. No hay situaciones… hay compañías.
Foram mi chámáaa eu istou aqui o qué qui há? ;0)
ResponderEliminarUm Bom ANo cheio de vinhaça para ti também, Anão do Curaçao!
Curação, Antilhas Holandesas, boa escolha para a entrada no Ano Novo. água morna e daiquiris p'ra ti também.
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